Verdicchio di Matelica 2015
Verdicchio di Matelica (Marche)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e pera seguite da aromi di biancospino, pesca e ginestra.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.
4 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Antipasti di pesce, Risotto con crostacei, Flan di verdure, Latticini, Pesce saltato
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Novembre 2016 |
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