La Postilla
(Basilicata)
 Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di mela, banana, acacia e salvia.
 Attacco dolce ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di uva, pesca e pera.
 Fermentazione in autoclave.
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Alcol: 6%
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Crostate di frutta, Semifreddo
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Aromatici Dolci) |
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| Novembre 2016 |
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