Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Plenio 2014
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (Marche)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e nespola seguite da aromi di pera, mandorla, vaniglia, anice, miele, ananas, biancospino, pesca matura, agrumi e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di mela, susina, ananas e nespola.
Parte di questo vino fermenta e matura in botte per 12 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Pesce stufato, Paste ripiene, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Gennaio 2017 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✧✭ |
gilberto65
Enofilo
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Distillati: 0
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Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
30/01/2017 17:53:17 |
Bellissima interpretazione di Verdicchio. Umani Ronchi è sempre una piacevole conferma.
Gilberto
Luogo di Degustazione: Bologna
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