Diano d'Alba Sorì Richin 2014
Dolcetto di Diano d'Alba (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, fragola, lampone, ciclamino e mandorla.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
 Maturazione in vasche di cemento.
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Alcol: 17%
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Pasta con funghi, Carne saltata, Affettati
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Calice consigliato  |
13 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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