Franciacorta Satèn
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di banana, mela e agrumi seguite da aromi di acacia, biancospino, susina, lievito, miele e un accenno di vaniglia.
 Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di banana, mela e miele.
 Una piccola parte del vino base matura per 6 mesi in barrique. Rifermentazione e affinamento in bottiglia sui propri lieviti per oltre 28 mesi.
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Alcol: 12,5%
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Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con pesce e crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Aprile 2017 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| S.A. |
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Numero 44, Settembre 2006 |
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