Il Padrone delle Vigne Bianco 2015
(Umbria)
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, melone e susina seguite da aromi di biancospino, pesca, agrumi, pera e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di melone, pesca e susina.
 Almeno 6 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Pasta con pesce, Carne bianca stufata, Paste ripiene, Pesce alla griglia, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
11 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Aprile 2017 |
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