Tenuta Ibidini Insolia 2016
(Sicilia)
 Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, agrumi e susina seguite da aromi di pera, biancospino, gelsomino e ginestra.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
 4 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di pesce e verdure, Risotto con pesce, Crostacei saltati
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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