Alto Adige Pinot Bianco Vial 2016
Alto Adige (Alto Adige)
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e susina seguite da aromi di pesca, biancospino, limone, fieno, ananas, noce e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mela, pera e noce.
 Maturazione in vasche d'acciaio. Una piccola parte matura per 5 mesi in botte.
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Alcol: 14%
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Antipasti di pesce, Risotto con pesce e crostacei, Crostacei e pesce saltato, Flan di verdure
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Luglio 2017 |
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