Bron & Rusèval Chardonnay 2016
(Emilia-Romagna)
Chardonnay (85%), Incrocio Manzoni 6.0.13 (15%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, banana e susina seguite da aromi di biancospino, burro, pralina, pera, ananas, agrumi, vaniglia e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mela, banana e susina.
 6 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Settembre 2017 |
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