Pecorino Linea Storica 2016
(Abruzzo)
Giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, mela e pesca seguite da aromi di biancospino, agrumi, susina e ginestra.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di pera, mela e pesca.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Pasta con pesce, Zuppe di legumi, Carne bianca saltata, Pesce saltato
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2017 |
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