Alto Adige Pinot Nero Riserva Sandlahner 2001
Alto Adige (Alto Adige)
Questo Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevole ed eleganti che si aprono con note di ciliegia
e legno tostato seguite da aromi di mirtillo, prugna, liquirizia, vaniglia
e accenni di caffè. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco leggermente tannico e leggermente fresco comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di ciliegia e prugna. Questo vino matura per 12 mesi in
barrique.
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Alcol: 13%
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Carne saltata, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggio
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Calice consigliato  |
17 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Febbraio 2004 |
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