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  Diano d'Alba Sorì Richin 2015, Casavecchia (Italia)  

Diano d'Alba Sorì Richin 2015

Casavecchia (Italia)

Dolcetto di Diano d'Alba (Piemonte)
Dolcetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Dolcetto di Diano d'Alba (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, fragola, mora, ciclamino e mandorla.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora.

Maturazione in vasche di cemento.


Alcol: 13%

Pasta con funghi, Carne saltata, Affettati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2018


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