Barolo Riserva del Comune di Castiglione Falletto 2007
Barolo (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di confettura di ciliegie, confettura di prugne e viola appassita seguite da aromi di confettura di fragole, confettura di mirtilli, cacao, tabacco, rosa appassita, cannella, liquirizia, cuoio, rabarbaro, vaniglia e mentolo.
 Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza e morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di confettura di prugne, confetture di ciliegie e confettura di fragole.
 2 anni in botte, almeno 18 mesi in bottiglia.
|
|
|
Alcol: 14%
|
|
Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
|
|
Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
|
| Marzo 2018 |
|
DiWineTaste in Instagram 
DiWineTaste Mobile per Android
DiWineTaste Mobile per iOS
Diventa Utente Registrato
Abbonati alla Mailing List
Segnala DiWineTaste a un Amico
Scarica la DiWineTaste Card
Scrivi la tua recensione per questo vino
Condividi questo vino
Vota questo vino nella Wine Parade
Nebbiolo
Vino Rosso