A Sirio 2013
(Toscana)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e viola appassita seguite da aromi di lampone, mora, rosa appassita, tabacco, rabarbaro, cacao, vaniglia, macis e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.
14 mesi in barrique, 24 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Marzo 2018 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✧✭ |
panterarosa
Enofilo
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Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
29/04/2018 18:17:55 |
Ottimo vino con ottimo rapporto qualità prezzo. Un bel Sangiovese ricco al naso tanto quanto in bocca. Qui ci trovi eleganza di profumi finissimi (prugna, mora e amarena in bella evidenza) e un equilibrio perfetto in bocca. Vino godibilissimo, peccato non abbia quel punto di persistenza in più da fargli meritare il massimo dei voti, ma per questo prezzo è decisamente interessante.
Fabio B.
Luogo di Degustazione: Firenze
Prezzo: € 24,00
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