Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2016
Dolcetto d'Alba (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e mora seguite da aromi di violetta, lampone, mirtillo e geranio.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, mirtillo e mora.
 11 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Affettati, Pasta con carne, Carne saltata con funghi
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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