Trentino Bianco Villa Margon 2001
Trentino (Trentino)
Chardonnay (80%), Pinot Bianco (10%), Sauvignon Blanc, Incrocio Manzoni (10%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di mela e ananas
seguite da aromi di biancospino, nocciola, pera, pompelmo, susina, lievito
e accenni di vaniglia e tostato. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ananas,
pera e susina. Un vino ben fatto. Una parte di questo vino fermenta in
botte. Villa Margon è affinato in bottiglia per 8 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Zuppe di funghi, Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
11 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Numero 18, Aprile 2004 |
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DiWineTaste |
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| 2001 |
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