Vino Nobile di Montepulciano TorCalvano 2014
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, rosa, vaniglia, tabacco, cioccolato, cannella e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.
20 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Maggio 2018 |
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