Grechetto Senza Solfiti Aggiunti 2016
(Umbria)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e nocciola seguite da aromi di pera matura, biancospino, agrumi e ginestra.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e nocciola.
Maturazione in vasche d'acciaio per almeno 6 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne e funghi, Carne bianca saltata, Stufati di pesce, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Giugno 2018 |
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