Orvieto Classico Superiore Vendemmia Tardiva 2016

Tenuta di Salviano (Italia)

Orvieto (Umbria)

Grechetto (45%), Sauvignon Blanc (30%), Procanico (15%), Sémillon (10%)
Vino Dolce/Passito	Punteggio: ✧✧✧✧

Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva passa, noce e miele seguite da aromi di confettura di albicocche, resina, confettura di mele cotogne, canditi, confetture di pere, scorza di agrumi e mandorla. Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Finale persistente con ricordi di uva passa, confettura di albicocche e miele. 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasticceria secca, Crostate di frutta secca, Formaggi stagionati

Calice consigliato	14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Giugno 2018

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