Montefalco Grechetto 2017
Montefalco (Umbria)
Grechetto (90%), Sauvignon Blanc (10%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Giallo verdolino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e ananas seguite da aromi di agrumi, biancospino, pesca, pera e nocciola.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.
3 mesi in vasche d'acciaio, almeno 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Latticini, Pesce fritto
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Luglio 2018 |
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