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  Batàr 2015, Querciabella (Italia)

Batàr 2015

Querciabella (Italia)

(Toscana)
Chardonnay, Pinot Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Toscana)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di banana, mela e acacia seguite da aromi di pera, bergamotto, susina, pompelmo, burro, pesca, miele, ginestra, pralina, pietra focaia e vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di banana, mela e susina.

Fermentazione in barrique, 9 mesi in barrique.


Alcol: 14%

Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Carne bianca stufata

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Settembre 2018


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