Pignocco Rosso 2002

Santa Barbara (Italia)

Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moscato Rosso
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di lampone, ciclamino, violetta e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di lampone, amarena e prugna. Questo vino matura in botte per due mesi.
Alcol: 12%
Carne alla griglia, Paste ripiene, Carne saltata
Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)
Marzo 2004