Bidis 2014
(Sicilia)
 Giallo dorato cupo e sfumature giallo ambra, trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di susina, mela e banana seguite da aromi di pera, nocciola, miele, burro, arancia e vaniglia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di susina, mela e banana.
 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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