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  Mufìt 2016, Fattoria Ca' Rossa (Italia)

Mufìt 2016

Fattoria Ca' Rossa (Italia)

(Emilia-Romagna)
Malvasia Bianca
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Emilia-Romagna)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo paglierino, trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, albicocca e ginestra seguite da aromi di banana, pesca, rosa bianca, pompelmo, mela, pera e salvia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di uva, albicocca e pera.

Prodotto con uve attaccate dalla botrytis cinerea (muffa nobile). Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Crostacei alla griglia, Pasta e risotto con pesce, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2018


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