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Cardoviola 2017, Il Conventino di Monteciccardo (Italia)

Cardoviola 2017

Il Conventino di Monteciccardo (Italia)

(Marche)
Lacrima (50%), Aleatico (50%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Marche)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e geranio seguite da aromi di mora, fragola, prugna e mirtillo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, mora e lampone.

Fermentazione in botte, 10 mesi in vasche acciaio, 2 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Affettati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Dicembre 2018


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