Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
DiWineTaste in Twitter DiWineTaste in Instagram DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 
☰ Menu



 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2000, Allegrini (Italia)

Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2000

Allegrini (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (75%), Rondinella (20%), Molinara (5%)
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧✧

Valpolicella (Veneto) Il vino si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature di rosso rubino, impenetrabile alla luce. Al naso esprime personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono con buone note di confettura di more e confettura di mirtilli seguite da buoni aromi di confettura di amarene, confettura di prugne, noce, tabacco, liquirizia, viola appassita, vaniglia, cioccolato e accenni di caramello, cannella e chiodo di garofano. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e dolce comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di confettura di more, confettura di amarene e confettura di mirtilli. Un vino molto ben fatto. Questo Recioto matura in botte per 14 mesi e in bottiglia per 14 mesi.

Alcol: 14,5%

Cioccolato, Dolci alla frutta, Formaggi piccanti e stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 17 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Marzo 2004


 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

Altri vini di Allegrini 


Disponibile anche dal cellulare: https://www.DiWineTaste.com/mobile




I Sondaggi di DiWineTaste
Come consideri la tua conoscenza del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Luglio?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Come scegli il vino da abbinare al cibo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   


☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste Segui DiWineTaste su Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2024 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.