Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vele 2017
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e agrumi seguite da aromi di pera, pesca, biancospino e mandorla.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotto con pesce, Crostacei e pesce saltati, Pesce fritto
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Gennaio 2019 |
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