Collio Pinot Bianco 2002
Villa Russiz (Italia)
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Il vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi, intensi,
puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di pera e ginestra
seguite da aromi di acacia, ananas, mandarino, mela e rosa bianca. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato, delicato, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di mela e pera. Questo Pinot Bianco matura per almeno 8 mesi
in vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Antipasti, Latticini, Zuppe di verdure, Pasta e risotto con crostacei, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Marzo 2004 |
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