Offida Pecorino Ofithe 2017
Offida (Marche)
 Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, nespola e susina seguite da aromi di pera, biancospino, ananas, ginestra, pesca, cedro e anice.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, nespola e susina.
 Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Gennaio 2019 |
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