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Prodigo 2016, Donato Giangirolami (Italia)

Prodigo 2016

Donato Giangirolami (Italia)

(Lazio)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Lazio)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, pepe nero, ribes, melagrana, carruba, macis e tabacco.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne di funghi, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2019


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