Edizione Cinque Autoctoni 2001
(Abruzzo)
Montepulciano (40%), Sangiovese (20%), Primitivo (25%), Negroamaro (10%), Malvasia Rossa (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela buona personalità con aromi
intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note
di confettura di amarene e confettura di prugne seguite da aromi di
confettura di mora, china, mirtillo, legno tostato, tabacco, liquirizia,
violetta, vaniglia e accenni di noce moscata e mentolo. In bocca ha ottima
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini,
piacevole. Il finale è persistente con buoni ricordi di prugna, amarena e
mora. Un vino ben fatto. Edizione Cinque Autoctoni matura in barrique per
12 mesi e per 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 18, Aprile 2004 |
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