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  Perlaia 2017, Colle Picchioni (Italia)  

Perlaia 2017

Colle Picchioni (Italia)

(Lazio)
Merlot (35%), Sangiovese (35%), Cabernet Sauvignon (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Lazio)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, amarena e ribes seguite da aromi di violetta, lampone, mirtillo, carruba e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes.

Maturazione in barrique.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2019


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