Biferno Bianco Gironia 2017
Biferno (Molise)
Trebbiano Toscano (70%), Malvasia Bianca (10%), Garganega, Altre Uve (20%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
 Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, mela e gelsomino seguite da aromi di nespola, agrumi, ginestra e ananas.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di pera, mela e nespola.
 Maturazione in botte e vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con verdure e crostacei, Pesce saltato, Latticini
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Marzo 2019 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2002 |
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Numero 11, Settembre 2003 |
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| 2017 |
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Marzo 2019 |
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