Bellifolli Grillo & Chardonnay 2018

Valle dell'Acate (Italia)

(Sicilia)

Grillo (80%), Chardonnay (20%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, banana e pera seguite da aromi di acacia, agrumi, susina e ginestra. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di mela, banana e pera. 4 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Latticini

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2019

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