Torilan 2001

Cantina Terlano (Italia)

(Alto Adige)

Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%), Pinot Nero (15%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di lampone, mora e amarena seguite da aromi di fragola, mirtillo, prugna, violetta e un lieve accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di lampone, fragola e amarena. Torilan matura in botte per 16 mesi.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Brasati di carne con funghi

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 19, Maggio 2004

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