Diano d'Alba Sorì Richin 2016
Dolcetto di Diano d'Alba (Piemonte)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di mora, fragola, ciclamino, lampone e mandorla.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mora.
 Maturazione in vasche di cemento.
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Alcol: 13%
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Pasta con funghi, Carne saltata, Affettati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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