Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz 2002

Cantina Terlano (Italia)

Sauvignon Blanc
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Il vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di frutto della passione e pesca seguite da buoni aromi di litchi, ginestra, minerale, sambuco, ortica, ananas, peperone e salvia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, litchi e frutto della passione. Un vino ben fatto. Quarz matura per 8 mesi in botte.
Alcol: 14%
Pesce arrosto, Zuppe di pesce e funghi, Pasta e risotti con pesce e crostacei
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Numero 19, Maggio 2004