 Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva passa, albicocca secca e fico secco seguite da aromi di canditi, scorza d'agrume, confettura di mele cotogne, miele, dattero, confettura di pesche, lavanda, litchi e mandorla.
 Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di uva passa, albicocca secca e fico secco.
 8 mesi in vasche d'acciaio, 12 mesi in bottiglia.
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Grillo
Vino Dolce/Passito
Pasticceria secca, Crostate di frutta e confettura, Formaggi stagionati
