S'Arai 2016
(Sardegna)
Cannonau (40%), Carignano (30%), Bovale (30%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, tabacco, cacao, cuoio, macis, liquirizia, vaniglia ed eucalipto.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.
 10 mesi in barrique, 4 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Aprile 2020 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
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