Monica di Sardegna Arenada 2016

Cantine di Dolianova (Italia)

Monica di Sardegna (Sardegna)

Monica (90%), Altre Uve (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e rosa seguite da aromi di prugna, mirtillo, mora e carruba. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mirtillo. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 14%

Pasta e risotto con carne, Carne saltata, Zuppe di legumi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2020

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