Arbis Ròs 2001
(Friuli-Venezia Giulia)
Pignolo (40%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (20%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e lampone
seguite da aromi di mirtillo, ciclamino, prugna, violetta, liquirizia e
vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi,
buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena.
Arbis Ròs matura in botte per un anno a cui segue un affinamento in
bottiglia per 6 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggio
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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