Nero di Predappio 2019
(Emilia-Romagna)
Terrano (80%), Sangiovese (20%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, erba tagliata, ciclamino, pepe nero e un accenno di vaniglia.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.
 6 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con funghi, Stufati di carne con funghi, Zuppe di legumi
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Settembre 2020 |
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DiWineTaste |
Lettori |
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