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  Alto Adige Pinot Bianco Kristallberg 2018, Elena Walch (Italia)

Alto Adige Pinot Bianco Kristallberg 2018

Elena Walch (Italia)

(Alto Adige)
Pinot Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, pera e susina seguite da aromi di limone, ananas, ginestra, pesca, biancospino, camomilla, mentuccia e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pera e limone.

Una piccola parte del vino matura per 5 mesi in barrique.


Alcol: 13,5%

Pesce fritto, Pasta con pesce, Pesce stufato, Crostacei stufati, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2020


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