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  Doré, Les Crêtes (Italia)

Doré

Les Crêtes (Italia)

(Valle d'Aosta)
n.d.
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Valle d'Aosta)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva, pesca e albicocca seguite da aromi di rosa gialla, litchi, pera, mela, banana, scorza d'agrume, lavanda, canditi, miele e salvia.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di uva, albicocca e litchi.

6 mesi in vasche d'acciaio, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 12,5%

Crostate di frutta, Pasticceria secca, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 15 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Novembre 2020


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