Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Ergo Sum Mirizzi 2016
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (Marche)
 Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di biancospino, pera, pesca, nespola, ginestra, bergamotto, anice, zafferano, tiglio, miele e pietra focaia.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.
 Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla.
 12 mesi in botte di cemento, 48 mesi in bottiglia.
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Alcol: 15%
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Paste ripiene con funghi, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Formaggi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Novembre 2020 |
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