Bacco 2018
(Sardegna)
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, mirtillo e prugna seguite da aromi di violetta, lampone, geranio, melagrana, cioccolato, alloro, tabacco, muschio, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, mirtillo e prugna.
 Maturazione in vasche d'acciaio e in botte.
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Alcol: 18%
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Paste ripiene, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
15 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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