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  Vernaccia di San Gimignano 2001, Panizzi (Italia)  

Vernaccia di San Gimignano 2001

Panizzi (Italia)

Vernaccia di San Gimignano (Toscana)
Vernaccia di San Gimignano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Vernaccia di San Gimignano (Toscana) Il vino si presenta alla vista con un colore giallo verdolino e cristallino. Al naso si percepiscono aromi fruttati di buona intensità come ananas, limone, mandorla, pera e pesca a cui seguono aromi floreali di ginestra oltre a un lieve tocco di rosmarino. In bocca è intenso ed equilibrato; l'alcol, presente in buona quantità, è ben bilanciato dalla freschezza e dalla sapidità. Il finale è persistente di pera con accenni di rosmarino su fondo ammandorlato. Il vino è affinato per 5 mesi in contenitori di acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Paste e risotti leggeri

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2002


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