Bianco Avignonesi 2002
(Toscana)
Chardonnay (50%), Sauvignon Blanc (50%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧ |
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e miele seguite da aromi
di biancospino, gelsomino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela. Questo vino è
affinato in bottiglia per 4 mesi.
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Alcol: 12%
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Pesce fritto, Antipasti di verdure e pesce, Pasta e risotto con pesce e crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Aprile 2004 |
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