Sterpato 2016
(Toscana)
Sangiovese (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
 Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, cioccolato, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes.
 Il Sangiovese matura per 24 mesi in botte, il Merlot e il Cabernet Sauvignon per 24 mesi in barrique.
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Alcol: 12,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Marzo 2021 |
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DiWineTaste |
Lettori |
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