Vermentino di Gallura Superiore Serenata 2019

Silvio Carta (Italia)

Vermentino di Gallura (Sardegna)

Vermentino
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e ginestra seguite da aromi di biancospino, ananas, susina, pesca e mandorla. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di mela, pera e pesca. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Pesce fritto

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2021

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